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Bioburger

Franchise Bioburger

Organic burgers for a beautiful world ☀️

Café - Hôtel - Restaurant > Restauration > Restauration rapide

Faits marquants

150 000 €
Apport minimum
30 000 €
Droit d'entrée
500 000 €
Investissement global
1 100 000 €
Chiffre d'affaires annuel moyen HT
Sur demande
Résultat net moyen en % du chiffre d'affaires
15
Implantations
Pays d'origine

La franchise Bioburger en quelques mots

Bioburger c’est :

  • Une offre de burger de qualité 100% bio,
  • Une transparence sur les produits,
  • Pour les carnivores et les végétariens,
  • Des prix accessibles,
  • Une rapidité de service garantie.

Créée en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, l’enseigne souhaite démocratiser l’Agriculture Biologique à travers un produit populaire, aimé de tous : le hamburger. Depuis plus de 10 ans, Bioburger à développé et éprouvé un savoir faire exclusif en terme d’approvisionnement 100% bio (doté de sa propre centrale d’achat), de rapport qualité-prix et de rapidité de service.

Bioburger, c’est un réseau de 15 restaurants. Nous prévoyons +10 ouvertures supplémentaires d’ici fin 2023 et une centaine de restaurants partout en France d’ici 2030 !

L’aventure vous tente ? Contactez nous pour plus d'informations !

2011
Année de création de l'enseigne
2017
Année de création de la franchise

Investissement et frais de franchise

30 000 €
Droit d'entrée
500 000 €
Investissement global
Redevance d'exploitation : 5% du CA HT. Participation à la communication nationale : 0,75% du CA HT.
Redevance de fonctionnement
Sur demande
Redevance publicitaire
Sur demande
Royalties
Type de contrat : Franchise
Durée de contrat : 7 années

Accompagnement du franchisé

Formation continue
Aide au financement
Durée de la formation initiale : 4 à 12 semaines
Formation et assistance :

Bioburger dispense une formation pouvant varier entre 4 et 12 semaines en fonction du profil. La formation théorique vous révèlera les clés des process propres à l’enseigne : fabrication des produits, gestion, vente, hygiène, communication/marketing, etc... Elle vous permettra aussi d’appréhender les valeurs de l’Agriculture Biologique et de Bioburger. Sur le terrain, vous pourrez mettre en pratique les acquis et comprendre réellement l’organisation d’un restaurant Bioburger, de la réception des produits jusqu’à la délivrance des commandes aux clients. Assistance : Préalablement à l’ouverture, les équipes Bioburger viendront vous prêter main forte pour finaliser votre installation et votre organisation afin que tout soit prêt le jour J. Une fois votre restaurant ouvert, les équipes Bioburger viendrons consolider votre formation au sein de votre propre unité, dès la première semaine, afin de parfaire sa prise en main. Vous bénéficierez par la suite d’un suivi permanent grâce au système d’information de l’enseigne. Vous pourrez donc être conseillé régulièrement sur la gestion de votre restaurant. Des visites régulières seront réalisées et une assistance et une formation continue seront également à votre disposition.

Implantations et zones de développement

15
Implantations
Population minimum de la zone de chalandise
— 120 m²
Surface par implantation

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